Bolo de fubá fofinho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
76
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá mimoso
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos claras separadas
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 1 limão
- Coloque na batedeira o açúcar, as gemas e o óleo bata bem
- Junte o leite, adicione o fubá e a farinha de trigo peneirados
- Coloque as claras em neve e por último o fermento e as raspas de limão
- Coloque em forma de anel untada e polvilhada
- Asse em forno médio, pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
