Bolo de banana com cobertura de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
5
Favotitos
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Massa:
- 3 ovos
- 3 bananas nanicas maduras
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de fermento em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres de açúcar
- 5 colheres de achocolatado
- 1 colher de manteiga
- Massa:
- Unte uma forma média com manteiga e polvilhe com açúcar e canela
- Bata no liquidificador os ovos, as bananas, o óleo, o açúcar, o leite e uma das xícaras de farinha
- Misture em uma vasilha a outra xícara de farinha com o fermento
- Acrescente à massa e misture
- Despeje na forma e leve para assar em forno médio pré-aquecido
- Deixe até ficar dourado (em torno de 40 minutos)
- Leve todos os ingredientes para o fogo, mexendo sempre até ferver
- Fure todo o bolo com um garfo ou um palito de dente e despeje a cobertura
