Bolo de guaraná da mamãe
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 5 ovos
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de guaraná
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de coco ralado
- Bata as gemas com o açúcar na batedeira
- Acrescente aos poucos a farinha e o guaraná, alternadamente
- Por último junte as claras em neve e o fermento em pó
- Mexa levemente
- Unte e polvilhe a assadeira
- Despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Misture todos os ingredientes da cobertura
- Misture até obter um creme
- Fure o bolo com um garfo e despeje sobre ela a cobertura
