Bombocado Mineiro

Bombocado Mineiro
  • 1 1/2 copos (americano) de leite
  • 1 1/2 copos (americano) de açúcar
  • 1 1/2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 1/2 copos (americano) de farinha de milho amarela
  • 1 copo de óleo
  • 50 g de coco ralado
  • 4 ovos
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  1. Bater tudo no liquidificador,depois coloque em forminhas untadas e polvilhadas com farinha de trigo
  2. Leve para assar em forno pré-aquecido por 25 minutos