Bolo de puba da vó Carmen
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 250 g de massa puba
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de fermento de bolo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícaras de leite
- 200 g de margarina
- 1 colher de café rasa de nozmoscada em pó
- 1 colher de café rasa de cravo em pó
- 1 colher de café rasa de canela em pó
- Pegue 1 xícara de farinha de trigo e misture na massa de puba
- Reserve
- Numa tigela misture as gemas, o açúcar e a margarina até ficar um creme banquinho
- Coloque os outros ingredientes: farinha de trigo peneirada junto com o fermento, a puba, o leite, as claras em neve, a nozmoscada, o cravo e a canela
- Misture bem
- Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma forma grande com um buraco no meio
- Coloque no forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos ou quando espetar com uma faca sem serrilha e ela sair limpinha
