Torta de maçã ou banana

Torta de maçã ou banana
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 6 maçãs
  • Canela em pó
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos farinha de trigo e fermento)
  2. Reserve 2 maçãs para forrar a forma untada, uma para o fundo e outra para a cobertura da massa
  3. Coloque a massa em uma tigela
  4. Misture o fermento na farinha de trigo
  5. Misture agora todos os ingredientes
  6. Em uma forma untada forre com as frutas cortadas (maçã ou bananas)
  7. Jogue por cima toda a mistura e por fim outra camada da fruta e polvilhe canela em pó com açúcar
  8. Asse no forno pré-aquecido, por 45 minutos