Bolo de roda

Bolo de roda
  • 2 copos de farinha de milho
  • 4 ovos inteiros (bater separado)
  • ½ copo de óleo
  • ½ copo de água morna
  • ½ meio quilo de polvilho doce
  • Sal a gosto
  1. Fazer uma pasta com a farinha de milho, a água morna, o óleo e o sal
  2. Juntar os ovos batidos e colocar devagar o polvilho até dar o ponto (meio mole)
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar