Torta de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres de manteiga
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de suco de limão
- 3 claras
- 20 colheres (sopa) de açúcar refinado
- Raspas de limão
- Para a massa, misture o açúcar, o sal, o ovo e a manteiga
- Acrescente aos poucos a farinha com o fermento até obter uma massa lisa que desgrude das mãos
- Se necessário, utilize um pouco mais de farinha
- Leve a massa envolta em papel filme à geladeira por 30 minutos
- Forre o fundo e parte da borda de uma assadeira de fundo removível e leve ao forno médio até dourar (aproximadamente 20 minutos)
- Para o creme, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador e coloque sobre a massa já assada e fria
- Leve à geladeira
- Bata as claras em neve, adicione o açúcar e as raspas de limão
- Depois, basta colocar o suspiro sobre a torta
