Bolo de nozes

Bolo de nozes
  • 3 ovos
  • 100 g de margarina
  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 xícaras (chá) de leite
  • 6 colheres (sopa) de nozes picadas
  • 1 colheres (chá) de cravo moído
  • 1 colheres (chá) de canela
  • 1 colheres (sopa) de fermento em pó
  1. Bata os ovos, a margarina e o açúcar na batedeira
  2. Aos poucos, acrescente o leite, a farinha, a canela, o cravo e as nozes, ntercaladamente
  3. Bata até obter uma massa homogênea
  4. Por último acrescente o fermento em pó e misture
  5. Despeje a massa em uma fôrma de anel grande, com 24 cm de diâmetro, untada previamente com margarina
  6. Leve ao micro-ondas, sem tampa
  7. Desenforme o bolo ainda quente