Bolo de iogurte
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de iogurte natural sem açúcar
- 3 ovos
- 1/2 copo (a mesma medida do copo de iogurte) de óleo
- 2 copos (a mesma medida de copo de iogurte) de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar (a mesma medida do copo de iogurte)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote coco ralado
- Bater no liquidificador o iogurte, os ovos, o óleo e a raspa de limão
- Juntar a farinha o açúcar e o fermento e bater muito bem
- Untar a forma (grande) com manteiga e polvilhar com farinha, assar em forno pre- aquecido à 180°C por mais ou menos 30 minutos
- Logo que retirar do forno aplicar o leite condensado em cima e polvilhar com coco
