Bolo de maçã com banana e especiarias
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de maçã com casca e sem sementes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher sopa de fermento
- 4 bananas picadas
- Canela e noz-moscada em pó a gosto
- Bata os 3 primeiros ingredientes (os ovos, o óleo e as maçãs picadas) no liquidificador
- Coloque em uma vasilha a mistura do liquidificador e acrescente aos poucos a farinha de trigo, o açúcar, a canela, a noz-moscada e mexa bem até incorporar
- Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente
- Asse em fôrma untada e enfarinhada por 30 minutos ou até o palito sair limpo
- Bolo excelente para se comer como lanche da tarde e chá bem quente
