Bolo gelado nº 1

Bolo gelado nº 1
  • 4 ovos
  • 1 copo de suco de laranja
  • 2 copos de açucar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de royal
Calda:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 8 colheres de leite de vaca
  • 3 colheres de açúcar
Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 3 colheres de açúcar
  1. Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata bem
  2. Em seguida acrescente as gemas e bata
  3. Coloque a farinha de trigo, o suco de laranja e por último o royal
  4. Asse em assadeira untada com margarina, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. Depois de assado, ainda quente fure o bolo
Calda:
  1. Mexa tudo e jogue sobre o bolo quente
Cobertura:
  1. Mexa bem e passe sobre o bolo, salpique coco ralado
  2. Leve para gelar