Bolo Fofinho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 copo tipo americano de leite
- 1 copo tipo americano de maisena
- 2 copos americanos de açúcar
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata a margarina até ficar esbranquiçada
- Depois acrescente o açúcar e continue a baterjunte as gemas e bata até a massa ficar lisa
- Acrescente o leite, farinha de trigo, maisena e continue a bater
- Bata as claras em neve até ficar bem firme e a seguir junte à massa adicione o fermento em pó e mexa bem sem bater
- Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos
- Retire deixe esfriar um pouco e desenforme
