Bolo de tapioca
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de tapioca
- 2 litros de leite
- 2 latas de leite condesado
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 2 cocos grande
- Queijo parmesão
- Separar 1/2 litro de leite e o restante colocar com a tapioca de molho por 2 horas
- Bater o restante dos ingredientes no liquidificador
- Faça uma calda grossa com 1/2 kg de açúcar
- Coloque a calda no tabuleiro, depois misture a tapioca com o que bateu no liquidificador
- Derrame sobre acalda coloque o queijo ralado e coloque para assar
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
