Torta de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 300 g de farinha de trigo peneirada
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- 100 g de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de açucar
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 2 gemas
- Raspas de limão a gosto
- 2 clara em neve bem firme
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 gotas de limão
- Misturando todos os ingredientes da massa até ficar lisa e que solte das mãos
- Abra a massa em forma de aro removível e untada, fure o fundo da massa com um garfo
- Reserve
- Misture os ingredientes do recheio e reserve
- Leve a massa para assar em forno quente até por 5 minutos, retire e coloque o recheio
- Leve ao forno novamente até a massa estar ligeiramente corada
- Adicione as claras em neve e leve novamente ao forno somente para gratinar
- Se você tiver grill é mais rápido
- Desenforme e sirva gelada
