Bolo da índia super prático
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 3 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 colher de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1/2 copo de leite
- 1 colher (sopa) de canela
- 1/2 colherinha (chá) raspas de noz-moscada
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de rosca (pão)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 3 colheres de doce de leite
- Açúcar refinado e canela
- No liquidificador bata os ovos, a margarina, a manteiga, o açúcar refinado, o açúcar mascavo e a canela até formar um creme
- Adicione a farinha de rosca aos poucos, depois a farinha de trigo, acrescente o leite para amolecer a massa
- No final coloque o fermento e bata mais um pouquinho
- Unte a forma (não deve ser grande se for quadrada) com margarina e farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos em 180º
- Depois de assado cubra com o doce de leite e polvilhe com canela e açúcar
