Bolo cremoso de coco
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
- 1 xícara de leite gelado
- 4 ovos
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Misture todos os ingredientes do creme em uma tigela e reserve (pode bater na batedeira)
- Bata a manteiga, o açúcar e os ovos
- Acrescente os demais ingredientes sem parar de bater
- Coloque a massa em uma assadeira média e com muito cuidado derrame por cima da massa o creme que estava reservado, cuidando para não formar buracos
- Asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos (tempo de forno varia de forno para forno)
- Sirva depois de frio
