Bolo de Coca-Cola
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de coca-cola em temperatura ambiente
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de maisena
Bolo:
- Bata bem o açúcar com a margarina
- Junte as gemas e continue batendo
- Acrescente os demais ingredientes aos poucos
- Por último, acrescente as claras batidas em neve
- Coloque para assar em forno médio, em forma untada e enfarinhada, por 45 minutos ou até enfiar um palito e sair seco
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar
- Cubra o bolo ainda quente
