Bolo bombocado da Dena

Bolo bombocado da Dena
  • 9 ovos
  • 1 kg de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 250 g de margarina
  • 250 g de manteiga
  • 1 kg de trigo com fermento
  1. Pré-aqueça o forno antes do inícío do preparo
  2. Colocar na batedeira os ovos, açúcar, manteiga e margarina e bater por aproximadamente 10 minutos
  3. Terminado o tempo, desligar a batedeira e transferir a mistura para um recipiente maior, alternando o trigo e o leite, mexendo sempre com uma colher de pau
  4. Misture bem e despeje nas formas
  5. As formas utilizadas são tipo pudim e devem estar untadas com margarina e trigo
  6. Essa receita rende 3 formas de pudim grande