Bolo de cacau
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 200 g de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de achocolatado em pó meio amargo (chocolate do padre)
- Na batedeira bata a manteiga e o açúcar e coloque um ovo por vez, sempre batendo bem a massa
- Em outra vasilha misture a farinha de trigo, o cacau, o fermento em pó e 1 pitada de açúcar, misture bem
- Depois misture metade desta mistura seca com a mistura da batedeira, acrescente 1/2 xícara de leite e bata bem, depois acrescente o restante da mistura seca acrescente o restante do leite e bata bem
- Coloque a massa em assadeira untada e farinha em forno à 180ºC por 45 minutos
- Coloque o creme de leite e o achocolatado em pó e leve ao fogo, mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea
