Bolo de Laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de margarina bem cheias
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de suco de laranja aproximadamente
- Raspas de laranja a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia
- 1 xícara de suco de laranja
- Raspas de laranja
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher de margarina
- Açúcar cristal a gosto para polvilhar
Massa:
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar
- Misture o suco com as raspas de laranja
- Acrescente o suco de laranja e farinha aos poucos sem parar de bater
- Por último junte as claras em neve e o fermento
- Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
- Quando espetar um palito e sair limpo estará assado
- Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe ferver de 3 a 5 minutos
- Quando o bolo estiver assado, faça alguns furos para receber melhor a calda quente, que deve ser despejada sobre o bolo também quente
