Bolo de milho sem farinha
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 latas de milho verde (à vapor)
- 1 lata de leite condensado (tradicional ou de soja)
- 2 caixa de creme de leite (tradicional ou light)
- 100 g de coco ralado
- 3 ovos
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, até formar uma mistura homogênea
- Despeje em uma forma de pudins (com furo central) própria para micro-ondas
- Leve ao micro-ondas por 10 minutos na temperatura máxima
- Deixe esfriar levemente e vire em um prato
- Leve ao refrigerador para servir frio
