Bolo indiano
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 caixas de bolo (qualquer marca) sabor baunilha
- 4 bananas nanicas
- Canela a gosto
- 2 latas de leite condensado
- 2 pacotes de leite de coco em pó
- 2 colheres de margarina
- Fazer a massa seguindo as intruções da embalagem
- Quando estiver pronta a massa acrescentar as 4 bananas nanicas esmagadas no garfo com canela (a gosto) e bater na batedeira novamente para dissolver bem as bananas
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Colocar o leite condensado com o leite em pó de coco e a margarina em uma panela
- Levar ao fogo, mexendo até pegar consistência de brigadeiro (que dê para espalhar em cima do bolo)
- Depois de assado e frio corte ao meio, coloque uma parte no recheio e a outra parte na cobertura em cima
- Com um peneira salpique canela
