Bolo de coco
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 3 copos de açúcar
- 4 copos de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de fermento royal
- Leite até dar ponto na massa
- Bater as gemas até ficar esbranquiçada, depois coloque a margarina, o açúcar e bata bem
- Coloque o leite e a farinha e bata bem
- Coloque o leite de coco, por último as claras em neve com o fermento
- Assar por 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido,
- Depois de assado furar bem o bolo, colocar 1 caixa de leite condensado, 1 vidro de leite de coco e mexer até engrossar
- Coloque em cima do bolo e jogue flococo por cima
