Torta de Banana da Ana
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo (de boa qualidade)
- 1 xícara de amido de milho
- 1 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de açucar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3 bananas nanicas
- Mel a gosto
- Juntar todos os ingredientes da massa no liquidificador ou processador de alimentos
- Bata até ficar homogêneo
- Pré-aqueça o forno à 250° por 5 a 10 minutos
- Unte uma forma redonda (cerca de 25 cm) com manteiga
- Despeje metade da massa na forma
- Descasque as bananas e pique-as em rodelas ou fatias (conforme preferir)
- Acomode as bananas sobre a massa
- Despeje o restante da massa sobre as bananas
- Leve ao forno médio por 35 minutos
- Após assada e resfriada, cubra a torta com mel a gosto, fica uma delícia!
