Bolo Formiguinha

Bolo Formiguinha
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açucar
  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 1 copo de leite
  • 1 xícara de chocolate granulado
  • 1 colher de fermento em pó
Cobertura:
  • Chocolate
  • Manteiga
  • Chocolate granulado
  1. Bata as claras até formar picos de neve e reserve
  2. Bata todos os ingredientes na batedeira menos o granulado, misture com um colher o granulado e em seguida as claras
  3. Leve para assar por 35 minutos, em forno médio, pré-aquecido
Cobertura:
  1. Leve ao fogo a manteiga e o chocolate
  2. Coloque sobre o bolo assado (e ainda quente) e salpique o chocolate granulado