Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador
Reserve
Caramelo:
Coloque o açúcar e a água em uma panela até formar uma calda caramelada
Unte uma forma redonda com óleo e polvilhe farinha de trigo
Jogue o caramelo por toda a forma e dos lados também
Logo em seguida coloque metade da banana fatiada, canela em pó, metade da massa que foi reservada, banana, canela em pó e por último o restante da massa
Leve ao forno por 30 minutos ou até ficar dourada por cima