Bolo tudo de três
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de margarina ou manteiga
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (se preferir substitua 1 xícara de farinha de trigo por 1 de maizena)
- 3 claras em neve
- 3 colheres de chá de fermento em pó royal
- 3 xícaras de chá rasas de leite (se preferir coloque apenas 2 xícaras para a massa ficar mais consistente)
- Suco de 2 laranjas
- 2 colheres de açúcar
- 3 gotinhas de baunilha
- Em uma bacia para bolo coloque as gemas, a margarina, o açúcar e o leite
- Bata à mão com uma colher de pau por cerca de 10 minutos, até que forme uma massa homogênea
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo (se preferir substitua 1 xícara por maizena, fica mais fofinho o bolo), o leite 9se preferir coloque apenas 2 assim a massa ficará mais consistente)
- Bata tudo à mão até que a massa esteja bem misturadinha
- Coloque o fermento royal em 1/2 xícara de leite, espere inchar e coloque também junto com a massa
- Misture bem até que toda a massa esteja bem misturadinha
- Ligue o forno à 180º
- Unte uma forma retangular ou quadrada
- Leve para assar por cerca de 35 a 40 minutos, dependendo do forno
- Coloque tudo em uma panela pequena, deixe formar uma calda amarelinha
- Depois de frio, com uma colher passe no bolo ou pode ser colocado gradualmente com uma colher de sopa
