Arroz doce aerado

Arroz doce aerado
  • 1 kg de arroz
  • 1 litro de leite integral
  • 1 lata de leite moça
  • Açúcar a gosto
  • Cravos
  • Canela
  • 3 claras em neve
  1. Cozinhar o arroz já com açúcar no leite e com alguns cravos
  2. Quando já estiver quase seco, coloque leite condensado, canela se gostar e acrescente mais leite
  3. Quando estiver já cozido e bem molinho apague o fogo e bata claras em neve
  4. Quando estiver mais friozinho, misture as claras em neve no arroz doce e espere esfriar para saborear