Bolo de Fanta
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 garrafa pequena de Fanta ou refrigerante de laranja (290 ml)
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher cheia de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco
- Coco ralado grosso para enfeitar
- Bata no liquidificador o refrigerante, as gemas e o açúcar, depois de bater, junte com a farinha e reserve
- Bata as claras em neve e depois misture delicadamente a massa e ao fermento
- Unte a assadeira grande e asse em forno medio por aproximadamente 40 minutos, dependendo o forno, ou até que coloque o garfo e saia limpo
- Retire do forno depois de assado e coloque o leite condensado misturado ao leite de coco
- Polvilhe com o coco ralado e volte ao forno por 5 minutos
- Sirva gelado
- Obs
- quando misturado todos os ingredientes a massa fica bem liquida mesmo
- Não utilize refrigerante gelado e para pentrar bem a calda fure bastante o bolo
