Bolo de maçã com canela

Bolo de maçã com canela
  • 2 xícaras (chá) de farinhas de trigo
  • 3 maçãs com casca picadas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó
  1. Bata no liquidificador aa maçãs, o óleo, os ovos e o açúcar
  2. Acrescente a farinha de trigo, a canela e por último o fermento em pó e bata até formar uma massa lisa
  3. Asse em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido à 180° por 40 minutos (mais ou menos)
  4. Desenforme e polvilhe açúcar e canela por cima