Bolo de Fanta da Tia Rô
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha
- 1 copo de fanta na temperatura ambiente
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
- Dos 5 ovos, divida-o em claras e gemas
- Bater as claras em neve e reservar para o final
- Bater as gemas com o açúcar e metade da Fanta, depois acrescente a farinha com o restante da Fanta
- Coloque o fermento em pó misture bem colocando logo após as claras batidas em neve misturando levemente das laterais para o meio
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Depois de pronto fure o bolo com palitos ou um garfo e despeje por cima o leite de coco e em seguida o leite condensado e polvilhe com o coco ralado
