Bolo Romeu e Julieta
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 copo americano de açúcar
- 1/2 litro de leite
- 100 g de queijo ralado
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de farinha de trigo bem cheias
- 1 colher de margarina derretida
- 150 g de goiabada, cortada em cubos pequenos
- Leve tudo ao liquidificador, exceto a goiabada, bata bem
- A massa ficará bem líquida, coloque-a em assadeira retangular, polvilhada com um pouco de açúcar e por cima espalhe cubinhos de goiabada (passe os cubinhos de goiabada na farinha de trigo, para não ficarem no fundo da forma)
- Leve ao forno quente à 200°C, por 30 minutos
