Bolo cremoso de milho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara de água
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pacote de queijo ralado 50 g
- 1 colher de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Pré-aqueça o forno
- Escorra o milho, enxague e bata no liquidificador com água
- Passe pela peneira e retorne ao copo do liquidificador
- Adicione o óleo, o leite condensado e os ovos e volte a bater
- Adicione aos poucos a farinha e o queijo ralado, batendo sempre
- Por último adicione o fermento
- Despeje em uma forma untada e polvilhada e asse por uns 40 a 50 minutos
- Se preferir substitua a lata de milho por 4 espigas médias
