Rocambole
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
35
Favotitos
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- 4 ovos
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 8 colheres de sopa rasa de açúcar refinado
- 1 colher de sopa rasa de pó royal
- 1 pitada de sal
- Doce de leite, goiabada, etc.
- Bata primeira as claras em neve
- Adicione as gemas, o açúcar e bata bastante
- Ao acrescentar a farinha, o fermento e o sal não bata mais, apenas misture
- Asse em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
- Quando morno, vire em cima de um pano úmido
- Recheie e vá enrolando
- Passe açúcar com canela
