Bolo de milho (latinha)

Bolo de milho (latinha)
  • 1 lata de milho
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de manteiga
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de fubá
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 2 copos e 1/2 de leite
  • 1 colher de fermento
  1. Bata tudo no liquidificador até formar uma massa lisa e homogênea
  2. Coloque a mistura em uma forma untada com farinha de trigo e manteiga
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  4. O bolo não cresce muito, então não se preocupe!