Bolo de fubá cremoso
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 2 xícaras de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 ovos
- Misture bem o fubá, açúcar, o leite e a margarina, leve ao fogo até virar um angú firme, reserve
- Bata quatro claras em neve, misture as quatro gemas e bata novamente, adicione ao angú ainda quente mexendo bem e por último coloque 1 colher de sopa de fermento em pó
- Leve para assar em forma untada com margarina e enfarinhada com fubá, em forno médio, por aproximadamente 40 minutos
