Bolo delícia de laranja (by soguinha)
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 xícara de leite (temperatura ambiente)
- 50 g de manteiga sem sal
- 1 laranja
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Bater as claras em neve
- Após bater as claras, colocar 1/2 xícara de açúcar e bater, reservar
- Tirar as raspas da laranja e reservar
- Na batedeira, colocar 1 xícara de açúcar, as gemas peneiradas, a manteiga, bater até clarear a mistura
- Adicionar a farinha, o leite, o suco da laranja e a baunilha, na batedeira e bater até ficar uniforme
- Adicionar as claras em neve e misturar aerado
- Colocar o fermento e misturar
- Colocar na forma untada
- Assar por 35 à 40 minutos em altura média, 180°C
- Pode desenformar ainda quente, após 10 minutos
- Comer e hummm
