Bombocado de fubá

Bombocado de fubá
  • 5 ovos
  • 3 colheres cheias de margarina
  • 7 colheres de fubá
  • 3 colheres de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 50 g de coco ralado
  • 1 litro de leite
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes na batedeira até formar uma mistura homogênea
  2. Despejar em uma forma quadrada e levar ao forno para assar