Torta de queijo com geleia de framboesa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 200 g de biscoito doce moído (tipo maria)
- 120 g de margarina em tablete
- 1 colher de chá de raspa de limão
- 1 embalagem de cream cheese (250 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 pote de geléia de framboesa (200 g)
Massa:
- Moer bem as bolachas no liquidificador e misturar com a margarina e a raspa de limão até formar uma mistura bem homogênea
- Cobrir o fundo e as bordas de um pirex pequeno e fazer furos com o garfo no fundo do pirex
- Todos os ingredientes devem estar bem gelados
- Juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador
- Em seguida, despejar essa mistura sobre a o pirex que tem a massa e levar ao forno por 30 minutos a uma temperatura de 180ºC
- Após esse período, deixe esfriare cubra a torta com toda a geleia de framboesa e conserve na geladeira
