Bolo de Maçã com Canela e Nozes
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de maçã com casca picada
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha da trigo
- 1 xícara (chá) de nozes trituradas não muito finas
- 1/2 xícara de uvas passas (opcional)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de canela
- Em um liquidificador, bater os ovos, o óleo e a maçã
- Colocar em uma tigela
- Acrescentar o açúcar, a farinha, o fermento e a canela
- Misturar bem
- Untar uma forma com manteiga e farinha de trigo
- Despejar a massa e levar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35/40 minutos
- Polvilhar açúcar e canela por cima
