Bolo Divertido
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
7
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 200 ml de leite de coco
- 1 caixinha de gelatina de limão
- 1 pacote de bolo de baunilha industrializado
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
- Suco de 1 limão
- 1 pacote de coco em flocos adoçado e úmido
- 1 casca de limão em formato de espiral
- Em um liquidificador bata primeiramente os ovos com óleo, acrescente o leite de coco e a gelatina
- Depois junte os demais ingredientes da massa e bata mais um pouco
- Coloque em uma assadeira refratária untada com manteiga e leve ao forno médio/baixo pré-aquecido, para dourar e assar levemente
- Faça a cobertura misturando o leite condensado e o suco de limão
- Espalhe sobre o bolo, cubra com o coco e decore com a casca de limão
