Bolo Negrito

Bolo Negrito
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícaras de chocolate em pó ou 1/2 xícara de cacau em pó
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de oléo
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Misture a farinha, o açucar, o chocolate em pó
  2. Acrescente os ovos e o oléo, e mexa bem até encorpar os ingredientes
  3. Junte a água fervente e misture bem até ficar homogênea
  4. Misture levemente o fermento
  5. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 20 minutos, em forno pré-aquecido
  6. Depois de pronto sirva com cobertura de brigadeiro com granulado