Torta de Morango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 100 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 gemas peneiradas
- 2 colheres de chá de maisena dissolvida em um pouquinho de leite
- 1 caixa de morango
- 1 caixa de gelatina de morango
Massa:
- Misture tudo com as mãos, preencha o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível
- Faça alguns furinhos com o garfo e leve ao forno até ficar levemente dourada (aproximadamente 15 minutos)
- Reserve
- Misture tudo e leve ao fogo baixo até engrossar
- Deixe esfriar e depois despeje na forma com a massa já assada
- Prepare a gelatina normalmente e leve ao congelador para endurecer mais rápido
- Lave bem os morangos e corte-os ao meio
- Faça isso somente na hora de usá-los pois se os morangos ficam muito tempo partidos começam a soltar água
- Cubra todo o creme com os morangos
- Coloque por cima a gelatina já endurecida, para isso, raspe com um garfo toda a gelatina para que a mesma fique em pedacinhos pequenos
- Leve à geladeira para encorpar novamente a gelatina
