Bombocado de mandioca
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 4 copos de mandioca ralada
- 3 copos de açúcar
- 1/2 copo de óleo de soja
- 1 pacote de queijo ralado (50 g)
- 1 pacote de coco ralado (50 g)
- Rale a mandioca em ralo grosso
- Acrescente todos os ingredientes e misture bem até dissolver bem o açúcar
- Leve ao forno em forma untada por mais ou menos 40 minutos
- Se preferir cubra com calda após assado, mas não é necessário
