Couve-flor da Sirmanda

Couve-flor da Sirmanda
  • 1 couve-flor de tamanho médio
  • 1 ou 2 tabletes de caldo de carne
  • 200 g de presunto picado
  • 200 g de queijo mussarela picado
  • 1 vidro pequeno de maionese
  1. Cozinhe a couve-flor (inteira) no caldo de carne
  2. Escorra
  3. Entre os espaços da couve-flor, coloque pedaços de mussarela e presunto
  4. Passe maionese por toda a couve-flor e leve ao forno para gratinar