Linguiças recheadas e assadas com batatas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- linguiças a gosto
- 2 batatas picadas em rodelas
- 1 colher de maionese
- 1 colher de mostarda
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 limão
- orégano a gosto
- chimichurri a gosto
- azeite a gosto
- Lave bem as linguiças
- Faça um corte no meio delas e coloque em uma assadeira
- Em um recipiente, misture a maionese, a mostarda,o chimichurri, alho e o limão
- Em seguida, coloque no meio das linguiças
- Cozinhe as batatas uns 5 minutos em água fervente e coloque na assadeira
- Salpique o orégano e regue com azeite
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno a 200º C por 30 minutos
- Após isso, retire o papel alumínio, e deixe até secar a água e dourar as batatas
