Pudim de Leite

Pudim de Leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de lete condensado
  • 2 latas (reutilize a lata do leite condensado para a medida do leite) de leite
  • 1 colher de maizena
  • 6 ou 7 colheres de açucar para caramelizar a forma
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador e reserve
  2. Na forma coloque as 6 ou 7 colheres de açucar leve a fogo para caramelizar em fogo baixo, com uma colher espalhe por toda a forma e coloque o pudim, o mesmo deve ser cozido em banho-maria, tome cuidado para que não caia água no pudim
  3. Para ver se está no ponto espete-o com um palito de dente se sair sequinho e só retirar do fogo
  4. Deixe esfriar e desenforme