Bolo de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
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- 2 copos de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
- 3/4 de copo de açúcar mascavo
- 2 ovos inteiros batidos
- 5 bananas bem maduras, amassadas
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- Aqueça o forno em fogo médio
- Unte uma forma pequena de pão
- Misture em uma tigela a manteiga, açúcar mascavo, ovos e as bananas
- Quando estiver homogênea, adicione a farinha e por último o fermento
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por mais ou menos 1 hora, ou até que esteja assado
