Bolo pamonha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de milho verde no vapor
- 1 copo de água para bater o milho
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de milharina
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Fatias de goiabada
- Fatias de queijo prato
- Bata o milho com a água e reserve
- Bata os outros ingredientes, menos o fermento, que deve ser misturado sem bater
- Junte o milho batido
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa, coloque a goiabada e o queijo
- Coloque o restante da massa e leve para assar
